Харчові алергени Статтями 6 і 15 чинного Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», а також додатком №1 до нього передбачено обов’язкове зазначення речовин або продуктів, які використовуються у виробництві або приготуванні харчового продукту і залишаються присутніми у […]
Діти та здорове харчування: що робити, щоб їх подружити
Діти та здорове харчування: що робити, щоб їх подружити Звички, зокрема харчові, формуються в дитинстві та перетворюються на стиль життя в дорослому віці. Що раніше дитина навчиться харчуватися збалансовано, то більше користі отримає для здоров’я. Як же зробити харчування дитини здоровим […]
Харчування при анемії
Харчування при анемії Анемія – стан, що характеризується зниженням рівня гемоглобіну у крові. Гемоглобін перебуває у еритроцитах ,і складається, переважно, з заліза , білків та деяких мікроелементів: мідь, цинк, марганець. Залізо, мікроелементи і білок для гемоглобіну надходять з їжею, але […]
ПРИНЦИПИ ХАРЧУВАННЯ В ХОЛОДНУ ПОРУ РОКУ
Восени та взимку людський організм потребує додаткової енергії для збереження тепла та зміцнення імунної системи. Короткі й похмурі дні без сонячного світла призводять до нестачі вітаміну D. Відповідно, настрій стає пригніченим, і постійно хочеться спати. Свіжі овочі та фрукти, багаті […]
Харчова алергія у дітей
Що таке харчова алергія? Харчова алергія — це реакція імунної системи на певні харчові продукти, які організм сприймає як небезпечні. У дітей така реакція найчастіше виникає в ранньому віці через незрілість травної системи та імунітету. Найпоширеніші алергени: – Коров’яче молоко – […]
Консультація для батьків “Якщо у дитини поганий апетит”
Яка любляча мати не хоче бачити, як її чадо з задоволенням, за обидві щоки, наминає свій обід, вечерю або сніданок, а якщо ще й добавки просить! На жаль, стикаючись з реальністю, Ви розумієте, що все далеко не так, і ід […]
Які кисломолочні напої додати до дитячого раціону
Які кисломолочні напої додати до дитячого раціону iaki-kislomolocni-napoyi-dodati-do-ditiacogo-racionu_pke7qj
ЯК ПОДРУЖИТИ ДИТИНУ З СИРОМ?
Сир – корисний молочний продукт для дітей. Дослідження, проведене найбільшою професійною асоціацією педіатрів у США – Американською академією педіатрії, показало, що діти, які споживають багатий на білок сир разом з овочами, швидше насичуються. Тобто вони споживають на 72% менше калорій […]
МІСЦЕ ЖИРНОГО, СОЛОНОГО І СОЛОДКОГО У ДИТЯЧОМУ МЕНЮ
Понад два роки в Україні триває реформування харчування дітей у закладах освіти. Зміни продовжуються, не зважаючи на війну, якою пішла проти нас країна-ізгой. Вочевидь, навіть у воєнний час не можна зупиняти змін, спрямованих на поліпшення здоров’я дітей. Метою реформи було […]